在中秋、國慶雙節來臨之際，9月28日，高鐵嶺鎮食品安全辦公室與鎮市場監督管理所聯合組織召開國慶中秋期間食品安全宣傳教育培訓會。此次培訓特別邀請鎮區群眾代表參與，與食品生產經營者共同學習食品安全知識，構筑社會共治的食品安全防線。

培訓會上，工作人員圍繞節日期間食品安全特點，重點講解了月餅等節令食品的選購要點、節日聚餐的食品安全注意事項等實用知識。通過真實案例分析和現場互動答疑，讓與會人員深入了解食品安全的重要性，掌握基本的食品鑒別能力和風險防范知識。

為使培訓更加貼近實際，工作人員還組織群眾代表深入商超、農貿市場等場所，實地觀摩食品安全檢查過程。監管人員現場演示如何查驗食品標簽、存儲條件以及衛生狀況等，讓大家直觀了解食品安全監管的具體內容，提升食品安全意識。

鎮食安辦負責人表示，邀請群眾代表參與培訓是該鎮構建食品安全社會共治格局的重要舉措。通過培訓不僅增強了消費者的食品安全意識，也拓寬了社會監督渠道，有助于形成人人關心、人人參與食品安全的良好氛圍。

隨著雙節臨近，高鐵嶺鎮食安辦和市場監督管理所將持續加強節日期間食品安全監管，開展市場專項檢查，嚴格執行值班制度，及時處理消費者投訴舉報，確保全鎮人民度過一個安全、祥和的假期。

一審：夏明亮

二審：王雪蓮

終審：張文波